“Tôi Là Cảnh Sát 3” mở màn bằng vụ án mạng chấn động, khi Cục phó Dương Đông của cục công an Minh Đức truy bắt Lin Feng. Lin Feng, một doanh nhân, cầm đầu một tổ chức phạm tội chuyên giết người, cho vay nặng lãi và mở sòng bạc để thu lợi bất chính. Câu chuyện sau đó sẽ xoay quanh cuộc chiến giữa cảnh sát và tổ chức tội phạm này.